打印

[转帖] 简单易学的“香芒果冻”

0

简单易学的“香芒果冻”

材料:吕宋芒、鱼鲛粉、牛奶、糖。
做法:
1.将吕宋芒打汁,部分切成粒状;
2.煮热牛奶,加上适量的糖和鱼鲛粉,待冷却后倒进芒果汁和芒果粒;
3.倒进任意型状的模具中,定型后倒出即可食用。
特点:口感爽滑,芒果味浓郁提示:芒果要选择比较熟的才能散发出诱人的香味;
     要待牛奶溶液冷却后才能倒入芒果汁和芒果粒,过早倒入会使芒果肉变黑,其香味和营养会流失掉。
模具可根据个人喜好选择。

TOP

当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-3-15 18:03