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「我要成为VIP」
| 该用户匿名发帖 发表于 2009-3-17 21:53 只看TA 1楼 |
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[转帖] 在四川小镇解解馋  这个叫做炖鸡面，看起来很清淡，但是汤用的纯正的鸡汤，很鲜美，早上起来吃一碗，整个早上你的胃就只有一个感觉-舒坦，这个面，一碗是一块钱  这两个小菜，是配面条来吃的，第一个叫钵钵鸡，是麻辣味道的鸡肉，两毛钱一片，想吃多少自己夹，第二个是泡的萝卜，很爽口  山里人家自己制作的腊肉，只简单的用红辣椒一炒，足可以让你干掉一大碗米饭  有肉就要有酒，这是店家自己制作的药酒，可能加了冰糖，喝起来有点甜甜的  哈，又是面，我这个不喜欢面食的家伙，到了四川，反而每天早上必然吃面，大家看出这个面和上面的那碗有什么区别了吗？其实我也搞不清楚，不过这碗的名称，叫奶汤面，那碗小菜也是钵钵鸡  不过这次我吃得是鸭肠子和鸭脚板，他们把这些统称为钵钵鸡。这些脚板都事先去掉了骨头，再拿剪子剪开端到你面前。  这个叫做甜皮鸭，顾名思义，鸭子皮有点甜甜的，鸭子肉有点熏制的感觉，非常好吃。哈哈，悠闲的日子过了几天，大脑直接退化，词汇极其贫乏，每天像个白痴似的对着见到的每样食物说，真好吃，我最喜欢吃这个。  一只甜皮鸭，一碗麻辣小土豆，四个小小的窝窝头，一杯清茶，还有眼前的美景，让我慢慢消磨的一下午时光，在任何时候想起来都觉得那么恬淡和美好  街头小吃，冰粉，上面那些白白的并非砂糖，而是冰末，拌上花生，芝麻，葡萄干等一大堆东东，清甜解渴 [ 本帖最后由 feisen2 于 2009-3-17 21:56 编辑 ] |
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