剑鱼 发表于 2013-9-14 08:07   只看TA 1楼
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[转帖] 家常快手小炒--肉末炒粉条[5P]

材料:粉条、培根、虾米、蒜

调料:生抽、蚝油、盐

做法:

1 粉条泡软,用水煮好,用凉水多冲几次,沥干水分

2 锅内放油,放大蒜片爆出香味

3 放入培根末、肉馅和小虾米翻炒

4 放入粉条,搅拌,然后放生抽,蚝油,盐调味即可。

备注:培根也可以用腊肠代替,喜欢吃辣的还可以加入青红椒粒。

很简单,很好吃,很下饭的哦~




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  • 昨夜風 金币 +4 感谢分享,论坛有您更精彩! 2013-9-14 18:54
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zzzzzzyyzzzzzz 发表于 2013-9-16 22:34   只看TA 2楼
粉条不好做,炒粉条火候很难掌握。
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