剑鱼 发表于 2013-9-14 08:07 只看TA 1楼 |
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[转帖] 家常快手小炒--肉末炒粉条[5P] 材料:粉条、培根、虾米、蒜调料:生抽、蚝油、盐 做法: 1 粉条泡软,用水煮好,用凉水多冲几次,沥干水分 2 锅内放油,放大蒜片爆出香味 3 放入培根末、肉馅和小虾米翻炒 4 放入粉条,搅拌,然后放生抽,蚝油,盐调味即可。 备注:培根也可以用腊肠代替,喜欢吃辣的还可以加入青红椒粒。 很简单,很好吃,很下饭的哦~ ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
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zzzzzzyyzzzzzz 发表于 2013-9-16 22:34 只看TA 2楼 |
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粉条不好做,炒粉条火候很难掌握。 |
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