javawangwpf 发表于 2010-11-24 20:49   只看TA 1楼
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[转帖] 日式蔬菜沙拉[1P]

酸甜咸鲜,清爽口味,也是一道非常开胃的前菜。

准备时间:10分钟

制作时间:10分钟

食  材:圆白菜200克,黄瓜50克,小西红柿若干个,玉米粒少许

调  料:沙拉油200毫升,日本米醋100毫升,日本农口酱油80毫升,味淋50毫升,芥末汁10克,蒜蓉5克,洋葱5克,白胡椒粉少许

原料采买:蔬菜在农贸市场或者超市里都能买到,但注意一定要挑选新鲜的。此道菜也可以根据个人口味再多加上紫甘蓝、胡萝卜等等。

做  法:1 将蔬菜洗净、沥干。

2 把圆白菜和黄瓜切丝,小西红柿对半切开,加玉米粒一起放入沙拉盘

3 将所有调料混合均匀,然后根据个人口味加入适量的调味汁即可。

烹饪心得:此道菜比较容易操作,只需注意将蔬菜切成比较细的丝,以便入味。

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sexandsex200888 发表于 2010-11-24 21:34   只看TA 2楼
色香味的标准好像不太符合,还是喜欢中国菜
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qq446891301 发表于 2010-11-24 21:55   只看TA 3楼
如果把白菜丝 换 成珊瑚生菜 做起来更方便 而且色彩上 也比白菜丝好看
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luna00 发表于 2010-11-25 01:02   只看TA 4楼
感觉跟平常吃得差别也大不了多少啊 不过沙拉只能吃蔬菜的 不喜欢加水果的…
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lanty1986 发表于 2010-11-25 02:00   只看TA 5楼
看了楼主这么多关于美食的帖子终于找到一个最方便的菜肴
明天早上的早餐又丰富了
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hy6111 发表于 2010-11-25 10:03   只看TA 6楼
我怎么看图片上还有柠檬片啊,这个能增进味道吗
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hanxj 发表于 2010-11-25 14:01   只看TA 7楼
很有营养,是一堆蔬菜,需要加点日式千岛酱,再来点橄榄油~
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该用户匿名发帖 发表于 2010-11-25 18:34   只看TA 8楼
这个饭不需要大米饭的么?大麦可以直接吃的么?
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该用户匿名发帖 发表于 2010-11-25 18:34   只看TA 9楼
这个饭不需要大米饭的么?大麦可以直接吃的么?
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该用户匿名发帖 发表于 2010-11-25 18:36   只看TA 10楼
加个“日式”两个字就是外国菜啊?
其实也就一普通蔬菜沙拉,莲花菜白菜丝一拌就成了,哈哈,故作神秘。
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