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标题: [转帖] [上海]:介绍三个吃鸡的好地方[3p] [打印本页]

作者: channychan 时间: 2007-12-21 10:18 标题: [上海]:介绍三个吃鸡的好地方[3p]

[上海]:介绍三个吃鸡的好地方[3P]
陈皮鸡
　　“陈皮鸡”大概是因为陈皮的关系，有着糖醋式的橙甜味，更增添了鸡肉的香气，衬托了滑顺的口感，每一块鸡肉纹理润滑且分明。
　　姚餐厅上海旗舰店
　　地址：上海市静安区华山路2号
　　电话：021-62489988
　　人均消费：110元

沙姜盐焗鸡
　　广东人吃白斩鸡的时候喜欢剁一些沙姜蓉来做佐料，而做沙姜盐焗鸡的时候更是用沙姜蓉把鸡的内外涂均匀，沙姜盐焗鸡是非常有特色的广式菜肴，沙姜不仅可以提升鸡肉的鲜味，更有一种独特的跟生姜不同的香味，香味独特，皮爽肉滑。
　　恒悦轩
　　地址：徐汇区宛平路290号徐家汇公园内(近肇嘉浜路)
　　电话： 021-64729778
　　人均消费：300元

嫩烤春鸡
　　选用鲜嫩的进口春鸡，以各色香料腌渍后细细烘烤到金黄的色泽，外皮酥脆，肉质鲜美多汁，再搭配上特调的蜜汁淋酱，甜蜜中带着微酸的口感。
　　馔玉房876
　　地址：巨鹿路876号(近常熟路)
　　电话：021-62499088
　　人均消费：300元

[ 本帖最后由 channychan 于 2007-12-21 10:19 编辑 ]

作者: DRAKE 时间: 2007-12-21 11:55

沙姜盐焗鸡不错~~还有就是我也很喜欢吃鸡~~

作者: wodemugua 时间: 2007-12-21 12:21

谢谢
不过远了DIAN

作者: lianyu0321 时间: 2007-12-21 12:41

我对肉类食物很感兴趣的，有机会一定去吃。

作者: hanzhao888 时间: 2007-12-21 12:57

机子最正宗的应该是叫化鸡吧，我感觉是这样的

作者: dduer 时间: 2007-12-21 15:47

感谢楼主，马上要去上海，推荐的地方不错，就是不知道朋友原不愿意人均消费300元，呵呵！

作者: ytkk 时间: 2008-2-17 21:22

嫩烤春鸡看起来还不错，不过300圆1个人有点贵把~

作者: tangdogdog3 时间: 2008-2-17 22:54

人均消费300元?小弟有幸经常去香港见识,普通酒店都是人均200就是大饱带打包走了!图片上的食物是美味,价钱是吓人,怀疑一下楼主!!!

作者: ivvi 时间: 2008-2-18 00:04

图片是很好，就是好贵啊，只能偶尔去吃吃。

作者: o-nline 时间: 2008-2-18 16:12

确实有点贵啊大城市就是不一样啊估计找个鸡也得价格不菲啊

作者: koffff 时间: 2008-2-20 23:08

一直认为白切鸡是鸡里最好吃的做法嫩啊

作者: 流氓的说 时间: 2008-2-22 01:31

人均300是有点贵了...虽然是在上海...不过只是吃鸡的话- -估计没人吃的起...

作者: 743838 时间: 2008-2-22 04:55

谢谢，你楼主我喜欢吃，还没吃过一定要去试试。

作者: fighter918 时间: 2008-2-22 08:40

美中不足的是价格都不低啊,象我这样的无产阶级消费不起啊.

作者: wer123456 时间: 2008-2-22 16:00

用蒜蓉搅着吃很好吃,这到菜我吃过.赞一个!

作者: mzlz 时间: 2008-3-13 17:58

记得在广东吃过盐焗鸡，味道很不不错。去海南吃的文昌鸡

作者: kkkkka8 时间: 2008-3-13 19:07

有机会一定要去尝尝,谢谢介绍怎么好吃的东西.

作者: rabish888 时间: 2008-3-13 19:33

不知道是用什么鸡做的
激素催出来的就算了
上次去山区水库
发现农家家养的几只鸡那叫一个壮啊

作者: guchengke2008 时间: 2008-3-13 23:25

多谢楼主了，看上去确实很不错，只是价格也不匪啊

作者: alexzhu 时间: 2008-3-14 15:40

吃鸡的地方多了,小绍兴、镇鼎鸡什么的

作者: fenlanstar 时间: 2008-3-14 20:34

食物是很容易诱惑人的东西..谢谢楼主帖子

作者: 159753 时间: 2008-3-22 07:05

都很好吃的样子
可是离我家太远了啦
白流口水

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