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标题: [转帖] 广东私房菜馆沙面私房菜。 [打印本页]

作者: alfonsob 时间: 2006-7-6 15:38 标题: 广东私房菜馆沙面私房菜。

铜窝羊腩68元

　　器皿是云南特制的手打紫铜窝，羊腩的做法也是用云南少数民族的家传秘方，有三十多种药材和羊腩一起压制几十分钟而成，这个季节食用最能补精血、疗肺虚。

榄菜肉碎四季豆38元

　　以密豆来代替四季豆，再加以云南酸菜、泡椒和肉松等一起炒，豆丝非常爽脆，是道健康而不油腻的家常小菜。

豉汁焖鹅38元

　　焖得恰到好处，酱油的鲜香全部渗透入鹅肉内，但肉的口感却一点也不老，那种熟悉的酱制味道令人想起儿时的酱油拌饭。

牛肝菌蒸田鸡38元

　　从云南运来的牛肝菌，咬起来有菌类惯常的肥厚鲜美，用来蒸田鸡可以让两者的味道相互渗透相互辉映。

沙面私房菜

　　餐厅地址：荔湾区沙面二街8二楼

　　营业时间：11:00-14:30；17:00-22:00

　　交通停车指南：可乘地铁一号线到黄沙站下或乘坐到黄沙汽车总站的车，然后步行至沙面，私家车可免费停于胜利宾馆停车场。

作者: tianca9i 时间: 2006-7-6 15:46

兄弟啊，真给我争气啊，总算看到一个符合要求的好帖子了
大力的鼓励一下

作者: sexylove 时间: 2006-7-6 20:01

看图片口水都留下来了！！有机会一定去试试～～:D

作者: soul918 时间: 2006-7-6 20:58

好像是在卖广告啊，是不是来错地方呢

作者: neverspr 时间: 2006-7-6 21:04

广东菜就是好吃，只不过有些材料不太“文明”。

作者: 耕耘种地 时间: 2006-7-8 08:06

广东菜就是好吃，看到就想吃

作者: yeloo 时间: 2006-7-8 09:35

总体说来，广州的餐饮消费算不便宜的，那个榄菜四季豆都要38啊!

作者: stupid 时间: 2006-7-9 22:24

这家店听说过，不过价格比较贵哦，又远

作者: roomwolf 时间: 2006-7-10 09:10

看风格似乎味道颇重呀
我喜欢这种风味~

作者: wjzsj 时间: 2006-7-10 23:45

兄弟吃不起啊~~都那么贵~~俺穷人
看看就行了
谢谢楼主叫俺长见识了

作者: rickyjon 时间: 2006-7-11 00:59 标题: 没去过.只是路过.

现在广州市的私房菜多得象牛毛!这家就说不定了哦...我个人看那门面就还可以了...又是在沙面这个高档社区..品质应该可以,值得试下哦!

作者: yybuy 时间: 2006-7-12 12:51 标题: 有特色

不错，不错，在广州这个高手如云的地方，这几道菜也挺有特色，值得一去尝尝。

作者: qilinqhj 时间: 2006-7-29 15:27

我支持，有机会去吃一吃啊

作者: KANG_GZ 时间: 2006-7-30 00:35

还好啦，这家去吃过，服务和出品还可以，但就是觉得太贵啦，有点不值得。

作者: ptbox 时间: 2006-7-30 10:27

赞，看的口水直流啊，有时间就去米西

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