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标题: [转帖] 川味泡椒蚬子 [打印本页]

作者: jybing    时间: 2008-5-21 00:01     标题: 川味泡椒蚬子

川味泡椒蚬子做法:1、蚬子700克、泡椒20克、干辣椒20克、姜丝20克、青蒜丝20克、白酒2勺;

2、热锅热油爆香姜丝;

3、加入蚬子翻炒1分钟;

4、加入泡椒段、干辣椒、姜丝、青蒜、白酒,炒到全部开口就可以了;

辣,也够热情。(ps:蚬子也叫蛤蜊,这个季节花纹的蛤蜊比条纹的要鲜美。)


作者: acwhoma    时间: 2008-5-21 00:17

五千年的中华文明的确有很多东西是很好吃地!




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