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» [上海]:介绍三个吃鸡的好地方[3p]
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[上海]:介绍三个吃鸡的好地方[3p]
channychan
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发表于 2007-12-21 10:18
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[上海]:介绍三个吃鸡的好地方[3p]
[上海]:介绍三个吃鸡的好地方[3P]
陈皮鸡
“陈皮鸡”大概是因为陈皮的关系,有着糖醋式的橙甜味,更增添了鸡肉的香气,衬托了滑顺的口感,每一块鸡肉纹理润滑且分明。
姚餐厅上海旗舰店
地址:上海市静安区华山路2号
电话:021-62489988
人均消费:110元
沙姜盐焗鸡
广东人吃白斩鸡的时候喜欢剁一些沙姜蓉来做佐料,而做沙姜盐焗鸡的时候更是用沙姜蓉把鸡的内外涂均匀,沙姜盐焗鸡是非常有特色的广式菜肴,沙姜不仅可以提升鸡肉的鲜味,更有一种独特的跟生姜不同的香味,香味独特,皮爽肉滑。
恒悦轩
地址:徐汇区宛平路290号徐家汇公园内(近肇嘉浜路)
电话: 021-64729778
人均消费:300元
嫩烤春鸡
选用鲜嫩的进口春鸡,以各色香料腌渍后细细烘烤到金黄的色泽,外皮酥脆,肉质鲜美多汁,再搭配上特调的蜜汁淋酱,甜蜜中带着微酸的口感。
馔玉房876
地址:巨鹿路876号(近常熟路)
电话:021-62499088
人均消费:300元
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本帖最后由 channychan 于 2007-12-21 10:19 编辑
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沙姜盐焗鸡不错~~还有就是我也很喜欢吃鸡~~
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我对肉类食物很感兴趣的,有机会一定去吃。
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机子最正宗的应该是叫化鸡吧,我感觉是这样的
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感谢楼主,马上要去上海,推荐的地方不错,就是不知道朋友原不愿意人均消费300元,呵呵!
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嫩烤春鸡看起来还不错,不过300圆1个人有点贵把~
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发表于 2008-2-17 22:54
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人均消费300元?小弟有幸经常去香港见识,普通酒店都是人均200就是大饱带打包走了!图片上的食物是美味,价钱是吓人,怀疑一下楼主!!!
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发表于 2008-2-18 00:04
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图片是很好,就是好贵啊,只能偶尔去吃吃。
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发表于 2008-2-18 16:12
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确实有点贵啊 大城市就是不一样啊 估计找个鸡也得价格不菲啊
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