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就是巴西烤肉啊，原来这就是国菜啊！我们吃的牛肉应该不如人家的好吧？！

烤牛肉作为国菜，稍显没有技术含量了一点。

巴西的烤肉很不错的，金汉斯好像就是巴西风味吧

我都馋了   有机会一定尝尝香喷喷的牛肉。这是不是也带点葡萄牙风味。

coco2907

正如楼上说的，烤牛肉是巴西的国菜，应该是他们的牛肉的饲养应该比较特别吧，所以他们的牛肉才比较的特别，不过，我还没试过，想试试这个烤牛肉的味道

ssizz

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原帖由 coco2907 于 2009-12-29 15:49 发表
正如楼上说的，烤牛肉是巴西的国菜，应该是他们的牛肉的饲养应该比较特别吧，所以他们的牛肉才比较的特别，不过，我还没试过，想试试这个烤牛肉的味道

巴西是世界头号牛肉出口国，跟阿根廷一样都是烤牛肉的世界。
不过那些用来显摆的特级牛肉，安格斯啊，黑毛和牛啊，一般还是出自北半球的发达国家的，英国市场上就有不少南美牛肉冒充本地高级品种的。
而且这样烤牛肉说不上什么巴西特色，香蕉拌牛肉才是真正的南美特有啊。或者像阿根廷那样连着皮一起烤、吃时不用餐盘就直接把有皮的那面放地上切的吃法，在别的地方就见不着。

金砖四国就是巴西没去过了 啥时候去品尝一下

Delacroix1121

烧烤是最爱啊！巴西烧烤店进去就很愉悦。比较喜欢烤鸡翅

如果就这么简单的话，怎么就会成为国菜的？
难道这牛肉与众不同吗

巴西的烤牛肉和菜场门口的大铁串牛肉味道差不多