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[转帖] 厦门风味小吃-花生酥

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花生酥或者是花生贡糖在厦门还是比较常见的~因为其低廉的价格&大众化的口味,受到许多老厦门的喜爱。
厦门人喜欢饮茶,三不五时的泡上一壶铁观音,老友团坐左右,闲聊打趣,便是许多老厦门的生活中不可或缺的一部分。
花生酥入口极香,但是偏甜。所以,刚刚好配茶以解腻,是不二的茶点首选。
铁观音有些微苦~好的铁观音入口之后可以回甘~而花生酥恰恰可以起到提味之效果。
咂一口茶,咬一块花生酥,让二者在口中慢慢混合~融化~这实在不能不说是一种美的感觉!
没有试过的朋友可以到厦门来尝试一下~
别有一番情趣在心头!
本帖最近评分记录
  • 落叶归根 金币 +5 回复认真,鼓励! 2009-10-29 15:16

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第一张看起来比较食欲.有机会一定去吃吃看.

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河南开封也有花生酥呀,不知道哪个更好吃一些

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花生酥?额 吃了这么多年..还一直不知道原来是厦门的特产呢!味道真的很好哦

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