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f5e4j8霾 发表于 2011-4-29 23:30   只看TA 51楼
看起来就挺不错的，不知道好不好做，还是需要实践一下的
本帖最近评分记录
  • mkopji 金币 -4 万能 2011-5-1 01:53
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xianggc 发表于 2011-4-30 01:17   只看TA 52楼
感觉上各地的肉饼都差不多的做法，但是看起来楼主的肉饼里面的肉馅要多些，想来口感要好些吧
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pq99 发表于 2011-4-30 01:54   只看TA 53楼
这种肉饼在全国各地都有，只是用材不一样，不同的地方口味也不尽相同
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pgxb 发表于 2011-4-30 07:27   只看TA 54楼
这种肉饼我在北京的时候吃过的，很好吃哦。现在回想起来感觉很棒哦。可惜这辈子不知道什么时候能再吃上哦
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xiaoshuaigou 发表于 2011-4-30 16:53   只看TA 55楼
这好像是老北京风味吧，配方不是不外传的么？
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该用户匿名发帖 发表于 2011-4-30 19:33   只看TA 56楼
刚刚按楼主的方法做完，确实不错。家人都说味道不错，支持楼主
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该用户匿名发帖 发表于 2011-5-1 00:05   只看TA 57楼
很喜欢吃肉饼 这种肉饼自己在家也做过 味道还不错
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1xiaoyong1 发表于 2011-5-1 08:55   只看TA 58楼

回复 1楼 的帖子

京东肉饼原来是这样的啊，有空一定做一下。
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该用户匿名发帖 发表于 2011-5-1 10:07   只看TA 59楼
看似简单的小吃
其实做起来很难~
皮要催
肉要软
很难做的
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sqzzhq001060 发表于 2011-5-1 19:14   只看TA 60楼
虽然不是北方人，但是十分喜欢北方的面食。楼主不但让我们了解了一个典故，还详细介绍了做法，十分感谢啊。v
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