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All About Food | 美食频道
东北的特色菜———黄泥烧鸽[1P]
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KG123456
发表于 2011-6-6 16:25
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31楼
鸽子肉很好吃的,家里一般都是炖这吃,估计这个烧更好
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KG123456
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zhuwj112
发表于 2011-6-6 16:36
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32楼
看起来品相很不错,吃过汤鸽子,味道很仙!
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zhuwj112
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kp168
发表于 2011-6-6 17:16
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33楼
本人是南方的人,没有吃过这中做法的东西,看样子不错。试试做来看看。
0
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kp168
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该用户匿名发帖
发表于 2011-6-6 17:26
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34楼
真的,在东北长大,20多年了,还没见过有人这么做鸡的
一般都是炖着吃 了
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该用户匿名发帖
发表于 2011-6-6 18:28
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35楼
恩是看上去有点像是叫花鸡的烧法,但是看上去酱油料抹的比较多吧?颜色更加深一点
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15996312
发表于 2011-6-6 21:25
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36楼
怎么看下来感觉像叫花鸡呀,不过挺不错的,蛮诱人的。
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rongerguoerr
发表于 2011-6-7 00:12
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37楼
呵呵,看着味道不错 ,不知道跟粤菜的烤乳鸽比怎么样呢,喜欢吃烤乳鸽
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joejiang
发表于 2011-6-7 01:59
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38楼
这个做法还是和江南的叫花子鸡不一样的,叫花子比较好吃些。
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该用户匿名发帖
发表于 2011-6-7 03:05
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39楼
这种传说中 直接和泥 烘干后就能把毛去除的烧味还真没有吃过 但内脏是怎么处理的呢
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该用户匿名发帖
发表于 2011-6-7 05:36
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40楼
听着怎么跟叫花鸡似的,虽然不吃鸽子,还是谢谢楼主分享
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