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[转帖] 美美的糖醋排骨[11P]

神之棍

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1楼 大 中 小 发表于 2021-8-11 18:57  显示全部帖子
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个人觉得这道菜最难的是炒糖色这一关，炒的不够，颜色不到位，炒的过了，就有了焦苦味，还易糊锅。所以火候是关键，淋醋是技术！

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