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标题: [转帖] 牛奶子根煮水鸭汤 选项 [打印本页]

作者: s1005t    时间: 2007-11-11 15:55     标题: 牛奶子根煮水鸭汤 选项

材料:水鸭半只、牛奶子的根一两、少许姜片
没什么制作步骤~ 活活 ,全部扔锅里煮两个小时
出锅就可以吃了,清凉解毒~ 绝对有益身心健康~
哈哈 ~
味道非常好,百吃不厌~

牛奶子这名字居然百度也查的到……不过好像是有点牛奶的味道~ 活活 不知道是不是心理作用咧~
味道非常好,再次推荐一下~~
P.S. 水鸭最好是老鸭子~
作者: hetong1985    时间: 2007-11-23 03:23

楼主能不能跟大家详细介绍一下牛奶子是个啥东西啊?活了这么多年今天第一听到着东西。
作者: antou    时间: 2007-11-28 09:45

引用:
原帖由 hetong1985 于 2007-11-23 03:23 发表
楼主能不能跟大家详细介绍一下牛奶子是个啥东西啊?活了这么多年今天第一听到着东西。
就是一种草根.有药用功能的.再不清楚就上百度来一下就行了
作者: liuqixun    时间: 2007-11-29 09:20

牛奶子
(《江苏药材志》)

【异名】阳春子(《植物名实图考》),甜枣、麦粒子(《中国高等植物图鉴》),半春子、岩麻子、密毛子、羊奶子、芒珠子、禾了子(《湖南药物志》)。
学名:Elaeagnus umbellata Thunb.
【来源】为胡颓子科植物牛奶子的根、叶、果实。

【植物形态】牛奶子,落叶灌木,高达4米。枝具针刺,小枝带黄褐色,或一部分密被银白色鳞片。叶互生,纸质,椭圆形至倒卵状披针形,长3~9厘米,宽1.5~5厘米,先端钝至短尖,基部圆形至阔楔形,边缘通常卷缩,上面幼时有银白色鳞片或星状毛,老时或脱落,下面有银白色或杂有褐色鳞片;叶柄长5~7毫米.花腋生,黄白色,芳香,外面有鳞片,长约1.2厘米;花被筒漏斗形,上部4裂,筒部较裂片为长;雄蕊4;花柱疏生白色星状柔毛,果实近球形至卵圆形,长6~8毫米,初有银白色或杂有褐色的鳞片,成熟时红色,花期5~6月。果期9~10月。
生于山坡干燥地或河边砂地、灌丛内。分布长江流域及其以北地区。

【性味】酸苦,凉。

《湖南药物志》:"酸苦涩"。

【功用主治】清热利湿,止血。治咳嗽,泄泻,痢疾,淋病,崩带。
作者: jsnjtx    时间: 2007-11-29 16:18

当前天气干燥,绝对适合喝此汤,楼主的介绍很不错
作者: liuxingyu    时间: 2007-11-29 17:29

牛奶子没听过,也没有见过,楼主知道超市里有卖的没?叫什么?
喜欢喝汤的我,喜欢牛奶子根煮水鸭汤!
看到大家的介绍更加喜欢了!~




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