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标题: [转帖] 白菜炖豆腐 [打印本页]

作者: nnnnnn0060    时间: 2009-11-18 23:21     标题: 白菜炖豆腐

1. 将豆腐切成小块,放入沸水锅中煮熟;
2. 大白菜洗净后切成段,放入豆腐块锅内煮熟后倒出;
3. 葱、姜切末;
4. 将锅置于旺火上,放入植物油烧热,将葱末和姜末炸出香味,加入高汤(400克)、盐、豆腐块和白菜;
5. 炖至白菜和豆腐块融为一体时,撒入味精和鸡精即可。
作者: 月影斑驳    时间: 2009-11-19 01:37

啊,沙发…话说这个菜叶太家长了点吧……而且非常简单
作者: qingy1232    时间: 2009-11-19 14:22

这个菜虽然平常,不过要做好可不太容易,豆腐可是本人最喜欢的
作者: 天-下    时间: 2009-11-19 14:29

白菜炖豆腐,老百姓的家常菜,既经济又有营养价值多吃有益健康。
作者: hnbb    时间: 2009-11-19 14:45

豆腐好东西,最喜欢吃了,煎豆腐,油炸豆腐,卤豆腐,这些那个美味啊。白菜炖豆腐很适合我这样的懒人,简单又好吃。




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