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原料：三文鱼，薄荷，罗勒，瓦沙米，柠檬，酥皮(做法参照各大达人的烘培强帖)






制作：

    1、把叠好的酥皮裁成正方形，捏起四边；

    2、用烤箱烤起酥，放凉；



    3、三文鱼用钳子拔去小刺，片掉鱼皮，切成小丁，用白芝麻，黑芝麻，橄榄油，盐，鲜柠汁，瓦沙米和罗勒叶拌匀；



    4、把拌好的三文鱼放到酥皮上，用薄荷叶装饰，即可。

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这个和富贵双方的做法类似 啊 , 不过三文鱼肉是配饭好吃一些的

ytkk

你的这些东西是光好看不好吃啊 ~纯支持了~

生吃三纹鱼还是要小心点，不是任何三纹鱼都适合生吃的。